Acetonsir bezkrāsains, gaistošs šķidrums ar spēcīgu augļu smaku. Tas ir plaši izmantots šķīdinātājs un izejviela ķīmiskajā rūpniecībā. Dabā acetonu galvenokārt ražo mikroorganismi atgremotāju dzīvnieku zarnās, piemēram, govis un aitas, celulozes un hemicelulozes sadalīšanās augu šūnu sienās. Turklāt daži augi un augļi satur arī nelielu daudzumu acetona.

Apskatīsim, kā acetons tiek izgatavots dabiski. Acetonu galvenokārt ražo ar mikrobu fermentāciju atgremotāju dzīvnieku spurēģijā. Šie mikroorganismi sadala augu celulozi un hemicelulozi vienkāršos cukuros, kurus pēc tam paši mikroorganismi pārveido acetonā un citos savienojumos. Turklāt daži augi un augļi satur arī nelielu daudzumu acetona, ko caur transpirāciju izdala gaisā.

Tagad parunāsim par acetona lietojumiem. Acetons ir plaši izmantots šķīdinātājs un izejviela ķīmiskajā rūpniecībā. To var izmantot dažādu plastifikatoru, krāsu, līmju utt. Ražošanai. Turklāt acetonu izmanto arī ēterisko eļļu ekstrakcijai un kā tīrīšanas līdzeklim.

Izpētīsim dažus jautājumus, kas saistīti ar acetona ražošanu. Pirmkārt, acetona ražošanai ar mikrobu fermentāciju atgremotāju dzīvniekiem ir nepieciešams liels daudzums augu šķiedrvielu kā izejviela, kas palielinās šo dzīvnieku gremošanas sistēmas slogu un var izraisīt veselības problēmas. Turklāt acetona ražošanu, izmantojot mikrobu fermentāciju, ierobežo arī tādi faktori kā dzīvnieku barības kvalitāte un dzīvnieku veselības stāvoklis, kas var ietekmēt acetona ražu un kvalitāti. Otrkārt, acetona lietošana var izraisīt vides piesārņojumu. Acetonu var viegli iztvaikot gaisā, kas var nodarīt kaitējumu dzīvnieku un cilvēku elpošanas sistēmai. Turklāt acetons var izraisīt arī gruntsūdeņu piesārņojumu, ja pirms izrakstīšanas tas netiek pareizi apstrādāts.

Acetons ir ļoti noderīgs ķīmisks savienojums. Tomēr mums vajadzētu arī pievērst uzmanību tā ražošanas procesam un jāizmanto, lai nodrošinātu, ka tas nerada kaitējumu cilvēku veselībai un videi.